Beschreibung

Vielschichtiges Bouquet, reife Äpfel, Honigblüten, Zitrone mit leicht getoasteten Brioche- und Haselnuss-Noten, persistente Perlage, ein eleganter Säurebogen voll salziger Frische liefert einen lebendigen Einstieg am Gaumen und bildet das Rückgrat, trocken, dicht und kompakt, viel Spiel, erneut Anklänge an reife grüne Äpfel, fein strukturiert, reintönig und geradlinig mit einem anhaltenden, erfrischenden Finale.